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きみぷちって何?たまごじゃないの?原材料は何?その正体を調査!|がっちりマンデー

3月22日の「がっちりマンデー」は、

【衝撃!「業務用ヒット食べ物」】

と題して、コンビニのカルボナーラやグラタンなんかに乗っている卵にそっくりな「きみぷち」が紹介されていましたね!

番組をご覧になって、

「きみぷちって何?」

と、思った方も多いのでは?

そこで、この記事では「がっちりマンデー」で紹介されていた、卵に似た「きみぷち」の正体や原材料など調査してみました!

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【がっちりマンデー】きみぷちって何?

こちらの「きみぷち」という卵にそっくりな食べ物は、

マヨネーズで有名なキューピーさんが開発した商品になります。

「きみぷち」とは?

独自の技術でできた半熟卵風商品です。解凍するだけで、生の卵黄のような見た目を提供できます。加熱済のタマゴ加工品なので、衛生面の不安を軽減できます。レンジ等で加熱することで、とろっとした卵黄風ソースになります。

引用:https://www.kewpie.co.jp/

ワタシ、ずっと玉子だと思っていました。まさか、きみぷちだったとは…。

みなさんも、そう思っていたのではないでしょうか。

きみぷちの原材料は何?

液卵(国内製造)、デキストリン、還元水あめ、植物油脂、ゼラチン、食塩、寒天、卵たん白加水分解物/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

引用:https://www.kewpie.co.jp/

こちらの成分表を見る限り、卵じゃないってことだけは分かりますね(^^;)

トロッとした独特の食感は、寒天やゼラチンなどから作らてれいるんですね~。

いや~。ホント不思議ですね!

ネットの反応は?

やはりみなさんも本物の卵だと思っていたようですね(^^;)

これは言われないと絶対に分かりませんよね~。

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【がっちりマンデー】きみぷちって何?まとめ

今回は「がっちりマンデー」で紹介された、卵そっくりなキューピーさんの商品「きみぷち」について紹介しました。

最近の技術は凄いですね!

今まで食べていたものが、本物じゃなかっただなんて驚きです!

もしらしたら、他にも知らずに食べている物があるかもしれませんね(^^;)

その時は、また記事書きますね(^^)/

それでは、今回はこの辺りで。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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